Checkliste zum Hygienestatus im Fließfutter

Schweinefutter

Viele Schweine haltende Betriebe arbeiten heute mit Fließfutter. Bei diesem Fütterungsverfahren können verschiedene Futterkomponenten zum Einsatz kommen, wobei vielfach auch Nebenprodukte aus der Lebensmittelherstellung bzw. -verarbeitung einbezogen werden. Dabei kommt der Futterqualität und vor allem dem Hygienestatus des flüssigen Futterbreies eine besondere Bedeutung zu. Als Arbeitshilfe wurde diese Checkliste entwickelt.